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奥门新萄京8522还或者有哪里不错,苏州小吃街

来源:http://www.operasage.com 作者:奥门新萄京8522 时间:2019-09-16 19:09

原标题:赵利文:西安,80年代的公共记忆

老照片记载着过去的影像,也是历史、岁月的一种见证,无疑是十分珍贵的。光阴荏苒,在我们的记忆中,有一个温馨平静的八十时代,没有今天社会的喧嚣。当我们回眸再去看1983年西安市井,有一种莫名的亲切感,比起如今高速发展、高速生活所有都变快的同时,80年代的生活也许是我们现在人向往的生活,不再那么堵心反而有种宽松舒服的感觉。

#西安#西安小吃街除了回民街还有哪里不错?

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地理位置:回民街位于西安北大街与西大街十字。
交通:乘4、7、8、15、32、43、45、201、205、206、215、218、221、222、251、300、604、611、612、612区间、K630、K706、游8(610)路公交在“钟楼”站下车即到。
回民街里面有高家大院,里面比较清静,可以看场专业的西安话的皮影,挺穿越的感觉。在回民街里面,特别容易错过,注意找。
西安回民街作为西安风情的代表之一,在钟鼓楼后,北大街以西,西大街以北的地方。其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,近300种特色风味小吃,回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、小皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。

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赵利文,中国艺术民工,当代纪实摄影的践行者,1968年生于古城西安。早年受父亲赵秀华、恩师潘科影响,从1985年开始从事纪实摄影创作30年,代表作《流浪艺人》、《世俗西安》、《终南隐士》、《别墅人家》等。他的作品700多幅先后被国内外博物馆以及艺术机构个人收藏。

西安北郊,抢购彩票的人们;拍摄于1986年。

一 其实回民街也挺好吃。

作为游客,大部分人到了西安都是去西安知名度最高的回民街小吃街。基本上从早到晚的吃食,都能在这里发掘到。奥门新萄京8522 6答主当时就住在鼓楼附近,一早去的就是北广济街寻觅饭饭。从上面的图片,可以简单感受到,一般游客们在回民街逛吃美食,脚程也就在著名的北院门街、西羊市、大皮院,还有北广济街。奥门新萄京8522 7这里面,就包含了不少世代都在制作美食的老店。舌尖3里的水盆羊肉,代表着这一带清真美食传承者对制作食物的敬畏心。尝过不得不说,好吃。奥门新萄京8522 8但毕竟北院门这边,游客巨多,经常人挤人,还要排队,吃饭等位、站街边边走边吃,这些在所难免。所以,刨去“游客居多”这一点。回民街还是值得去试。

一 其实回民街也挺好吃。

作为游客,大部分人到了西安都是去西安知名度最高的回民街小吃街。基本上从早到晚的吃食,都能在这里发掘到。奥门新萄京8522 9答主当时就住在鼓楼附近,一早去的就是北广济街寻觅饭饭。从上面的图片,可以简单感受到,一般游客们在回民街逛吃美食,脚程也就在著名的北院门街、西羊市、大皮院,还有北广济街。奥门新萄京8522 10这里面,就包含了不少世代都在制作美食的老店。舌尖3里的水盆羊肉,代表着这一带清真美食传承者对制作食物的敬畏心。尝过不得不说,好吃。奥门新萄京8522 11但毕竟北院门这边,游客巨多,经常人挤人,还要排队,吃饭等位、站街边边走边吃,这些在所难免。所以,刨去“游客居多”这一点。回民街还是值得去试。

回民街

赵利文 | 西安,80年代的公共记忆

西安新城广场,时尚的女青年;拍摄于1988年。

二 回民街附近的庙后街、洒金桥。

距离“景点回民街”最近的,是西羊市往西走的庙后街,洒金桥。这两条街,也是地道清真美食,加了肉丸就跟河南胡辣汤不一样的肉丸胡辣汤,可以来一碗儿。 洒金桥附近的不少店面,随便进去一家都不会差。答主推荐马尔里夜宵肉丸胡辣汤。这家店胡辣汤只有晚上才能喝到 。奥门新萄京8522 12庙后街和洒金桥交叉口的老金家蛋菜夹馍。奥门新萄京8522 13舌尖上的西安,反正是不能错过。奥门新萄京8522 14想说一下,这两条街其实也是回坊的一部分。回民街有两条便民游览的电瓶车路线。两块钱一套,招手即停。吃吃逛逛,下车再走几步,挺好。1号线经过:北院门-大皮院-广济街-庙后街-儿童医院西门口2号线经过:西大街百盛-北广济街-大皮院-麦苋街-红埠街-莲湖公园西门所以如果不喜欢人多的北院门,就来北院门周边的这些街道,尝一尝当地人最爱的清真美味。

二 回民街附近的庙后街、洒金桥。

距离“景点回民街”最近的,是西羊市往西走的庙后街,洒金桥。这两条街,也是地道清真美食,加了肉丸就跟河南胡辣汤不一样的肉丸胡辣汤,可以来一碗儿。 洒金桥附近的不少店面,随便进去一家都不会差。答主推荐马尔里夜宵肉丸胡辣汤。这家店胡辣汤只有晚上才能喝到 。奥门新萄京8522 15庙后街和洒金桥交叉口的老金家蛋菜夹馍。奥门新萄京8522 16舌尖上的西安,反正是不能错过。奥门新萄京8522 17想说一下,这两条街其实也是回坊的一部分。回民街有两条便民游览的电瓶车路线。两块钱一套,招手即停。吃吃逛逛,下车再走几步,挺好。1号线经过:北院门-大皮院-广济街-庙后街-儿童医院西门口2号线经过:西大街百盛-北广济街-大皮院-麦苋街-红埠街-莲湖公园西门所以如果不喜欢人多的北院门,就来北院门周边的这些街道,尝一尝当地人最爱的清真美味。

红柳羊肉串(10元/串)
贾三灌汤包:羊肉馅的,一笼里面有7个,价格是16元一笼。小六汤包也不错。
石榴汁:回民街上有很多卖石榴汁的,10元一杯。喝过了临潼的石榴汁才知道回民街的一点儿也不纯,而且还贵。
凉皮:竹笆市是回民街对面的一条街,当地人去的比较多。推荐魏家凉皮麻酱凉皮肉夹馍。还有樊记腊汁肉。魏家凉皮连锁店,西安市内有很多家。
盛志望的麻酱凉皮,北广济街北段,7块钱一份。
大皮院有三宝: 凉皮、酥肉、酸梅汤。会吃的饕客一定是在花奶奶要一杯酸梅汤,最后都拿到定家小酥肉店(北广济街北段)里要小酥肉15一份,一份米饭,可以再来一盘小凉菜。
马二酸汤水饺:洒金桥北口,10.5三两。
马峰小炒:16:00-01:00,北广济街和大皮院丁字路口。
贾德祥油茶:北广济街和庙后街十字向北20米,小份3元,大份4元。
东南亚甑糕:“镜”。糯米和枣子蒸出来的糕,很像甜粽子的口味,常用来做早点。西米市,麻家十字东北角,10元一份。
羊肉泡馍,推荐:老米家大雨泡馍,总店在回民街,莲湖区北院门88号。同盛祥,也在回民街附近,莲湖区西大街5号。记着要把馍掰碎,以绿豆大小为宜,掰馍半小时很正常。多数外地人受不了掰馍这个煎熬,掰成蚕豆甚至枣子那么大,口感就不好了,还不如要求店员用机器掰馍,机器可以秒掰成黄豆大小。老孙家羊肉泡馍(回民街)。泡馍就糖蒜。推荐,北广济街 老刘家泡馍
肉夹馍:老字号推荐樊记,竹笆市后巷里面,地址:碑林区竹笆市街53号(近阿房宫电影院)。老潼关肉夹馍。肉夹馍有腊汁肉夹馍,牛羊肉夹馍,臊子肉夹馍。【子午路张记肉夹馍】推荐。
Biangbiang面:距离钟楼最近的大约是biangbiang面(南院门店),碑林区南院门80号(春发生对面)。老李家,北院门99号,近贾三。
岐山臊子面:有个连锁品牌叫 永丰岐山臊子面。找不到也没关系,随便进一家干净的臊子面馆。
刘纪孝腊牛肉稀糊烂腊牛肉:稀糊烂腊牛羊肉清真食品专卖店,地址:北广济街196号。腊牛肉是陕西特有的熟食,可以直接吃。买了真空包装回去送给同事朋友当礼物非常好。边吃腊牛肉边喝冰啤酒简直是人间享受。桥梓口的腊牛肉,也不错。
春发生葫芦头泡馍:葫芦头泡馍是西安另一种泡馍,汉民发明的。春发生是老字号。就在钟楼背后。地址:南院门20号。葫芦头是猪大肠的艺名。朱秀英梆梆肉葫芦头 琉璃街2号。
荞面饸饹:很有特点的陕西面食。荞面制成。放芥末。凉皮店里应该有卖。凉食一定要放芥末,否则不正宗。热汤的和面条差不多,不推荐。
熟梨膏
黄桂柿子饼,2块钱一个。
茴香牛肉的馅饼
麻乃馄饨
陕拾叁是一家甜品店。
彬县御面!不是玉面!好吃到爆!锅盔牙子,咸阳特色,推荐!
水盆羊肉: 老金家水盆羊肉。西安市北院门内216号;老白家水盆羊肉,碑林区北广济街口百盛旁边;振兴路里雷记澄城水盆羊肉,正宗澄城风味。
烧烤:宵夜夜市各种烧烤都很赞。东新街夜市(1号线北大街1站到五路口B口,步行980米)或书院门夜市(烤肉焙筋):晚上7点8点才是西安夜市最好玩的时候。西安夜市很多,这两个夜市名气大,最主要就在市中心。不是那种新疆人的大串,很小的串,现在好像是5角一串还是1元一串,烤的很透。千万不要像有的南方朋友那样,小心翼翼要5串还被老板鄙视。哈哈。
早点:可以吃清真的肉丸胡辣汤油茶麻花
志亮灌汤蒸饺:蒸饺14元一笼,洒金桥12号(近清真西寺),从桥梓口向北过十字,八宝稀饭6元一碗。
老金家蛋菜夹馍,洒金桥和庙后街十字,清真西寺附近。
石家包子,特色孜然包子,大学习巷98号(中段),1.5元一个。
老何家卤汁凉粉,小学习巷,6元一碗。
大名鼎鼎的子长煎饼
奥门新萄京8522还或者有哪里不错,苏州小吃街。喝冰峰,凉皮肉夹馍冰峰的组合,被西安人称之“三秦套餐”
炒凉皮
葫芦鸡 陕菜头菜——葫芦鸡怎么少的了!西安饭店:西安碑林区 南大街110号(钟楼西南角)钟楼饭店(分店很多!)
赵记绿豆馅饼素斋 竹笆市41号钟楼小区西大门内。
水晶饼 各大超市,德懋恭专卖店有售,陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。
来西安,面食肯定要吃。岐山的臊子面,宝鸡的削筋面,杨凌的蘸水面,户县的软面,榆林的羊肉面。还有油泼面,扯面,钟楼附近的柳巷面
凉皮有擀面皮,秦镇米皮,汉中热面皮,麻酱凉皮。鱼鱼,搅团,各种凉粉。羊肉泡馍,水盆羊肉,葫芦头泡馍。

1984-1993年,赵利文连续10年将镜头对准他生于斯长于斯的西安,用2万张胶片细腻朴实的勾画出一部珍贵的80年代西安市井众生相。他是专注于中国80年代城市影像的先锋者与觉醒者,为我们留下了80年代古城西安极其珍贵的历史风俗画卷,其作品堪称是80年代中国城市影像的清明上河图。

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三 汇集陕西各地美食的永兴坊、东新街。

回坊小吃街主要是清真美食为主。那东新街永兴坊,则可以尝陕西不同地区的特色美食。奥门新萄京8522 19永兴坊是陕西的非物质文化遗产美食聚集区。这里面有关中楼,陕南楼,陕北楼。潼关肉夹馍、子长煎饼 、秦镇米皮儿、柞水洋芋糍粑、绥德黄馍馍、礼泉醪糟……各地特色都能吃遍。奥门新萄京8522 20不过答主希望还是一群人一起比较好,点的多,每份都尝尝。人均价格也不贵。小吃、美食也就30-80元左右的人均就能吃好。答主最近就吃了黄老汉的黄馍馍。奥门新萄京8522 21喝了摔碗酒 ,就能啥啥啥的抖音网红店。坐标就在永兴坊。奥门新萄京8522 22如果想吃夜市,就来新东街夜市。这个跟永兴坊在同一个商圈上,位置在东新街东段。新东街夜市在80年代就开始有了,这里是西安最大的夜市区。不少当地人就是来这里吃夜宵的。奥门新萄京8522 23夜市上主要是一些烧烤和当地特色老店。奥门新萄京8522 24郑家包子这样的老店,必去打卡。奥门新萄京8522 25王家桶子鸡,让人欲罢不能。另外还有老陈家烩菜、郭友明九九鸭脖……反正吃了陕西特色之后,也可以留点肚子,看当地人爱吃的其他美味。奥门新萄京8522 26

三 汇集陕西各地美食的永兴坊、东新街。

回坊小吃街主要是清真美食为主。那东新街永兴坊,则可以尝陕西不同地区的特色美食。奥门新萄京8522 27永兴坊是陕西的非物质文化遗产美食聚集区。这里面有关中楼,陕南楼,陕北楼。潼关肉夹馍、子长煎饼 、秦镇米皮儿、柞水洋芋糍粑、绥德黄馍馍、礼泉醪糟……各地特色都能吃遍。奥门新萄京8522 28不过答主希望还是一群人一起比较好,点的多,每份都尝尝。人均价格也不贵。小吃、美食也就30-80元左右的人均就能吃好。答主最近就吃了黄老汉的黄馍馍。奥门新萄京8522 29喝了摔碗酒 ,就能啥啥啥的抖音网红店。坐标就在永兴坊。奥门新萄京8522 30如果想吃夜市,就来新东街夜市。这个跟永兴坊在同一个商圈上,位置在东新街东段。新东街夜市在80年代就开始有了,这里是西安最大的夜市区。不少当地人就是来这里吃夜宵的。奥门新萄京8522 31夜市上主要是一些烧烤和当地特色老店。奥门新萄京8522 32郑家包子这样的老店,必去打卡。奥门新萄京8522 33王家桶子鸡,让人欲罢不能。另外还有老陈家烩菜、郭友明九九鸭脖……反正吃了陕西特色之后,也可以留点肚子,看当地人爱吃的其他美味。奥门新萄京8522 34

不要太贪嘴,该开始遇见好吃的就吃很多你会后悔的!像羊肉泡,葫芦头完全可以一两个人分吃一碗,或者少要点饼。肉夹馍虽然好吃但是也不要一下吃一个,可以让店家切两半,两个人分一下,这样腾下肚子吃别的~不要想着一天把小吃吃完,回民街可以每天都去啊

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西安骡马市,服装店前的男女青年;拍摄于1988年。

四 西安周边的袁家村

如果西安市区的美食街已经逛的差不多了。再想试试不一样的美食聚集地。那就坐车到西安周边的袁家村。奥门新萄京8522 36这个上世纪七十年代,从无到有致富奔小康的小村子。这些年也出尽风头:早年办村企致富。现在是关中印象体验地。每天都有全国各地的游客来这里体验乡村旅游。奥门新萄京8522 37奥门新萄京8522 38跟回坊小吃街相比,这里的食物都不掉线:肉夹馍、鸡蛋醪糟、卢氏豆腐,还有各种酿酒、酿醋……随便尝一家,都觉得好吃~ (最主要是,价格也很合适,好吃不贵。比著名小吃街好太多。)奥门新萄京8522 39奥门新萄京8522 40除了上面这些,西安市区也有其他风格的美食街:桥梓口, 粉巷,……有空都可以去逛吃逛吃。图片来自网络,侵删。

四 西安周边的袁家村

如果西安市区的美食街已经逛的差不多了。再想试试不一样的美食聚集地。那就坐车到西安周边的袁家村。奥门新萄京8522 41这个上世纪七十年代,从无到有致富奔小康的小村子。这些年也出尽风头:早年办村企致富。现在是关中印象体验地。每天都有全国各地的游客来这里体验乡村旅游。奥门新萄京8522 42奥门新萄京8522 43跟回坊小吃街相比,这里的食物都不掉线:肉夹馍、鸡蛋醪糟、卢氏豆腐,还有各种酿酒、酿醋……随便尝一家,都觉得好吃~ (最主要是,价格也很合适,好吃不贵。比著名小吃街好太多。)奥门新萄京8522 44奥门新萄京8522 45除了上面这些,西安市区也有其他风格的美食街:桥梓口, 粉巷,……有空都可以去逛吃逛吃。图片来自网络,侵删。

1989年,长安第一市场(西安桥梓口附近)

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西安钟楼下,流浪卖艺的姐弟俩;拍摄于1985年。

1989年,西安回坊西羊市

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西安东大街,被店面美女招贴画所吸引的流浪汉;拍摄于1985年。

1989年,西安庙后街

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西安工人;拍摄于1985年。

1988年,西安菜坑岸

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西安街头,免费的视力检测;拍摄于1988年。

1989年,西安双仁府

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西安庙后街,老宅院的公共水池,穿短裙子的姑娘在洗脚;拍摄于1988年。

1988年,西安桥梓口

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西安洒金桥,三位姑娘免费为市民烫发;拍摄于1986年。

1984年,西安新城广场

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1988年,西安西稍门

钟楼旁边,缝补衣服的妇女   摄影:赵利文

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1989年,西安北院门高家大院

1984年,西安新城广场,戏水一跃。

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老解放牌洒水车、老皇冠轿车、三轮摩托车、自行车,20世纪80年代的各式交通工具都在这位年轻人的纵起一跃中定格。

1989年,西安盐店街

1986年,西安迎春巷,用泥巴粉墙的老人。

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1989年,西安粉巷

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1987年,西安风雷巷(现广济街西南角附近),修补锅碗瓢盆的手艺人接受消费者对自己手艺的检验。

1988年,西安回民街

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1987年,西安西涝巷(现小南门北附近),居民排队加工面条。

1988年,西安梁家牌楼

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1987年,西安南四府街,打牌顶鞋。

1988年,西安庙后街

回望80年代的西安,永远消失的场景,永存心中的温暖!

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编辑:乍欢

1988年,西安东大街

图片来源:网络     摄影师赵利文

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以上图片均来源网络,如有侵权行为,请联系删除

1988年,西安西大街

赵利文先生在1985至1995这十年间,捕捉到的西安市井生活,换面条、弹棉花、剃头挑子,那些曾经遍及街巷现却难寻其踪的生活细节。西门、东大街、新城广场,那些名字并不陌生但已样貌全非的街道。

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1989年,西安骡马市服装街

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1988年,西安回民街

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1987年,西安庙后街

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1989年,西安四府街

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1989年,西安太阳庙门

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1987年,西安新城广场

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1987年,西安白鹭湾

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1989年,西安南广济街

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1987年,西安三桥

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1985年,西安三桥

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1988年,西安洒金桥

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1988年,庙后街

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1988年,西安贡院门

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1988年,西安桥梓口

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1988年,西安南门外

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1988年,西安西门

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1988年,西安大学习巷

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1987年,西安洒金桥

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1988年,西安西华门

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1989年,西安骡马市

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1987年,西安云居寺

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1989年,西安钟楼

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1988年,西安光明巷

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1989年,西安东门外

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1986年,西安洒金桥

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1988年,西安城北门

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1989年,西安东门鬼市

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1986年,西安南门

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1987年,西安报恩寺

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1988年,回民街

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1993年,西安大兴善寺

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1995年,西安东八路新民村东群巷返回搜狐,查看更多

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